作り方
- 1
アボカドは半分に切って種を除いて皮をむき、角切りにします。かまぼこも同じくらいの大きさに切っておきます。
- 2
ボウルになめ茸・ワサビを入れて混ぜ、１を和えます。
- 3
器に盛り、ブロッコリースプラウトをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
ワサビの分量はお好みで加減してください。
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