フレッシュメロンで！贅沢メロンソーダ☆
dグルメ @cook_40146296
懐かしいメロンソーダをフレッシュメロンを使って贅沢アレンジ☆凍らせたメロンで味が薄まらずに冷たくメロン味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃大好きだったメロンソーダを本物のメロンで味わってみたくて☆メロンの果肉感もあり、搾ったメロンはフレッシュな香りが絶品！凍らせたメロンが冷たくバニラアイスクリームとの間のシャリシャリ感が絶品☆
フレッシュメロンで！贅沢メロンソーダ☆
懐かしいメロンソーダをフレッシュメロンを使って贅沢アレンジ☆凍らせたメロンで味が薄まらずに冷たくメロン味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃大好きだったメロンソーダを本物のメロンで味わってみたくて☆メロンの果肉感もあり、搾ったメロンはフレッシュな香りが絶品！凍らせたメロンが冷たくバニラアイスクリームとの間のシャリシャリ感が絶品☆
作り方
- 1
メロンは果肉を小さじスプーンで丸くくり抜いて冷凍する。
- 2
1で残った果肉は細かく切って種と一緒にさらしや厚めのキッチンペーパーで果汁を搾り、サイダーを加えてやさしく混ぜる。
- 3
グラスに1を入れ、2を注ぎ、バニラアイスクリームをのせる。
コツ・ポイント
くり抜いた後の実は絞りやすくするためしっかり叩いておいてください。さらしや厚めのキッチンペーパーない時は細かめのザルなどで濾してください。メロンを凍らせることで冷たくおいしくいただけます☆
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