圧力鍋で作るポン酢チャーシュー ぽむ @cook_41046701 🇮🇳 圧力鍋で作るポン酢チャーシュー ぽむ @cook_41046701 🇮🇳 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肩ロース or 豚バラブロック 500〜800g ポン酢 200ml 醤油 50ml(味を濃くしたいなら+20ml) 砂糖 大さじ2(甘め好みなら+1) にんにくペースト 小さじ1(チューブ2〜3cm) 生姜ペースト 小さじ1(チューブ2〜3cm) 水 250〜300ml(インド鍋は蒸発多いので多め) アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 半解凍 2 下ゆで(臭み取り) 3 圧力鍋で本調理 4 仕上げ コツ・ポイント コツ・水分は必ず250ml以上確保(焦げ防止)・ホイッスルが鳴りっぱなしなら弱火が強すぎ → もっと絞る・逆に音が完全に止まったら弱火が弱すぎ → 少し上げる・圧力後の自然放置は必須。急減圧は肉が固くなりやすい 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24975195 コピーしました! ぽむ @cook_41046701 2025/08/23 05:03に公開 🇮🇳 フォロー中 フォローバック フォロー 仕事の関係で海外滞在中。料理初心者が試行錯誤してます🍳 もっと読む このレシピのキーワード チャーシュー 豚バラかたまり 豚肩ロース肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ なすとズッキーニの麻婆風★動画あり★ 鶏レバーのペッパー焼き スペアリブのニンニク生姜焼き、ガラムマサラ風味 冷凍葡萄が良い🍇皮が剥きやすい🍇甘すぎず美味しい 簡単!なのに絶品♡おうち餃子 無限ちくわぴーまん 町中華!簡単ひき肉と卵とネギのチャーハン 蓮根ツナきゅうりコーンのマヨサラダ むね肉×炊飯器で簡単柔らか!ホロホロ鶏 8種類!【豚巻き&油揚げ包みの蒸籠蒸し】 Red Velvet Chocolate Chip Cookies Salmon Sushi Bake Mashed Sweet Potato Waffles Cheesy Pork Caldereta Lower Sodium Taco Seasoning もちもち生パスタ 簡単!ミニトマトとしめじのブルスケッタ 節約 簡単 栄養満点 鶏野菜スープ 日清JUMBOシーフード アレンジレシピ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24975195