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ヘルシーキムチ豆腐グラタン
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ヘルシーキムチ豆腐グラタン-レシピのメイン写真

ヘルシーキムチ豆腐グラタン

モグ:)
モグ:) @cook_40172596

ヘルシーなのにボリューム満点です!☆
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キムチの余りを使って何か作りたいと思い考えました!

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • ナス 1本
  • にんじん 1/2本
  • キムチ 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包み水気をとった後、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ナスを1口大に切る。

  3. 3

    にんじんを薄く輪切りにする。

  4. 4

    フライパンを熱しごま油を敷いて、ナスとにんじんを炒める。

  5. 5

    ナスとにんじんに火が通ったら豆腐を入れて炒める。

  6. 6

    キムチを入れて炒める。

  7. 7

    出来上がったら耐熱皿に盛り、チーズをのせて電子レンジで加熱しチーズが溶けるまで加熱する。

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モグ:)
モグ:) @cook_40172596
2017/09/30 21:56に公開
cooking/sweets/food
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン キムチ なす にんじん もめん豆腐 チーズ

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