水漬けパスタDE簡単！焼き海苔パスタ
キュアおにぎり @cook_40123532
しけった焼き海苔ありませんか？水漬けパスタで作るからカンタン&スピーディに出来ます！見た目は真っ黒ですが洋風パスタです
このレシピの生い立ち
食品保存庫の整理中にしけった焼き海苔が出できたので…笑 和風味にもしてみたんですが、洋風のほうが私は好きだったので、自分の覚え書き用にも。
水漬けパスタDE簡単！焼き海苔パスタ
しけった焼き海苔ありませんか？水漬けパスタで作るからカンタン&スピーディに出来ます！見た目は真っ黒ですが洋風パスタです
このレシピの生い立ち
食品保存庫の整理中にしけった焼き海苔が出できたので…笑 和風味にもしてみたんですが、洋風のほうが私は好きだったので、自分の覚え書き用にも。
作り方
- 1
長めの深皿にパスタ（折ってもOK）とかぶるより少し多めの水、塩（分量外）を入れて2時間〜漬けます。
- 2
フライパンに、Ａを入れて軽く混ぜて火にかけます。
沸騰するまでの間も海苔がほぐれるようにたまに混ぜて下さい。 - 3
沸騰したらパスタを入れて再沸騰するまでかき混ぜて下さい。
- 4
パスタが透明に変わったら、味を見ながらハーブソルトと黒こしょうで味を調えたら完成！
コツ・ポイント
海苔がほぐれないと固形の塊が現れるので、そこだけ注意です笑
パスタを食べるとき、少し汁気があったほうが良い方は、パスタを漬けた水を150ml入れて作って見てください！
こんなに雑な分量でも美味しくカンタンに作れますのでぜひ1人ランチに！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19771707
