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女性に嬉しくヘルシー♪白菜&豚肉のスープ
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女性に嬉しくヘルシー♪白菜&豚肉のスープ-レシピのメイン写真

女性に嬉しくヘルシー♪白菜&豚肉のスープ

ErikoT
ErikoT @cook_40044670

ダイエット中の方♪お夜食に♪もちろん家族で召し上がってもOK。ヘルシーな組み合わせでついつい食べ過ぎないように・・・。
このレシピの生い立ち
お夜食などパパっと作るときに最適です。しかも、夜遅い食事としても、ボリュームがなく安心です。ついつい残りのスープで雑炊にしてしまいますが、これがまた美味しいです。

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ErikoT
ErikoT @cook_40044670

ダイエット中の方♪お夜食に♪もちろん家族で召し上がってもOK。ヘルシーな組み合わせでついつい食べ過ぎないように・・・。
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お夜食などパパっと作るときに最適です。しかも、夜遅い食事としても、ボリュームがなく安心です。ついつい残りのスープで雑炊にしてしまいますが、これがまた美味しいです。

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材料

2人分
  • エバラ プチッと鍋 2個
  • 豚肉 150グラム
  • 白菜 1/4個
  • 長ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜は1枚ずつはがします。白菜と豚肉を交互に重ねて5センチ位の幅で切って鍋に敷きつめるとたくさん入ります。

  2. 2

    1.に「プチっと鍋」2個と水300ミリリットルを入れます。白菜の量が多いようならスープの量も増やして調節して下さい。

  3. 3

    火にかけます。沸騰したらふたをして煮ます。火が通ったら出来上がり。お好みで白髪ねぎなどを添えて。

コツ・ポイント

白菜と豚肉を重ねて鍋に入れると、鍋にコンパクトに入ります。

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ErikoT
ErikoT @cook_40044670
2014/03/01 23:58に公開
双子ママのErikoです。メインは育児ですが、大好きなお料理も一生懸命やりたいな。
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豚肉 長ネギ

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