卵の卵黄と卵白に分け、卵白を泡立てる(ツノが立つぐらい)

次に卵黄にグラニュー糖を混ぜそこに、強力粉とベーキングパウダーを振るいながら合わせる

ボウルに切ったバナナを入れ、そこに粉砂糖とケーキ用マーガリンを入れ、ラップをしレンジで温める

温め、生クリームをいれある程度柔らかくなったら潰します

4と3を合わせてそこに泡立てた卵白を入れる

ホワイトチョコを好きな大きさに切り、混ぜたら、180°Cのオーブンで15~20分焼きます