超簡単❀サーモンフライタルタル風ココット
♪珠香♪ @cook_40042471
レモンでさっぱりタルタル風❀混ぜて乗せて焼くだけなのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
白身魚のフライにタルタルソースが入ってるあの美味しいのが家で簡単に作れたらいいなあ…と思ったのがきっかけです。
超簡単❀サーモンフライタルタル風ココット
レモンでさっぱりタルタル風❀混ぜて乗せて焼くだけなのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
白身魚のフライにタルタルソースが入ってるあの美味しいのが家で簡単に作れたらいいなあ…と思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭(今回は秋鮭を使用)はココットに入れやすいように少し小さめにカットし、マジックソルトとレモン汁で下味をつけます。
- 2
①に玉ねぎとマヨネーズを加えて全体によく絡めます。
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- 3
ココットに入れて、表面にこんがりパン粉を乗せたら、200度に予熱したオーブンで約20分焼いたら出来上がり☆
-
- 4
あれば彩りにパセリなどをトッピングしてお召し上がりください♪
-
- 5
【こんがりパン粉の作り方】安全な耐熱皿または容器を用意し、パン粉60gに対してサラダ油大さじ2を全体にまぶします。
- 6
ラップなしでレンジで４～６分、途中取り出してかき混ぜて…を数回繰り返し、様子を見ながらキツネ色になるまで加熱します。
- 7
レンジのW数は機種にもよりますが600W～950Wくらい。詳しくはID:18005867を御覧ください♪
コツ・ポイント
・レンジやオーブンの時間･温度はそれぞれのご家庭の機種に応じて、必ず調節してください。
・こんがりパン粉は冷凍保存可能なので、事前に多目に作っておくと便利です♪
つくれぽ
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