南翔饅頭店（3月24日、日記掲載）で食べた｢醤油味切干大根」が美味しかったので再現してみました。
このレシピの生い立ち
六本木ヒルズ、ヒルサイド1階の「南翔饅頭店」で食事をした時に、色々美味しかったのですが、｢醤油味切干大根」が一番美味しかった！
家で出来そうなので、作ってみました。
味は殆ど変わらないかな？