おからチョコチップスコーン
簡単おいしいおからのスコーンです。
このレシピの生い立ち
おから大好き次男のために考えました。
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バターをさいの目にカット
ホットケーキミックスにバターを入れて、バターがわからなくなるまで、手で擦り混ぜます
卵を入れて、なんとなくまとめます。
チョコチップを混ぜて、四角く伸ばして、二つにたたみます。これを4回繰り返し、冷蔵庫で30分くらいやすませます。
オーブンを200度で余熱します。
好きな形にカットして、180度に下げたオーブンの上段で20分焼いて、出来上がりです。
バターが溶けないうちに手早く擦り混ぜてください。
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