ママにおすすめ！こどものカレー
こもれびガーデン @cook_40076550
塩・小麦粉・添加物・辛みゼロ、アレルギー28品目フリーの「こどものカレー粉」でスパイスたっぷりのカレーを作りました。
このレシピの生い立ち
食品添加物ゼロ・辛みゼロなので
お子様や辛いカレーが苦手な大人の方にもおススメです。
離乳食からOK！こどものカレー粉 90g袋: https://komorebigarden.ocnk.net/product/238
ママにおすすめ！こどものカレー
塩・小麦粉・添加物・辛みゼロ、アレルギー28品目フリーの「こどものカレー粉」でスパイスたっぷりのカレーを作りました。
このレシピの生い立ち
食品添加物ゼロ・辛みゼロなので
お子様や辛いカレーが苦手な大人の方にもおススメです。
離乳食からOK！こどものカレー粉 90g袋: https://komorebigarden.ocnk.net/product/238
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク・生姜はみじん切り、野菜はお好みの大きさにカットする。
- 2
ニンニク・生姜を大匙5のオリーブオイルで香りが出るまで炒める。に玉ねぎ、人参を加え炒め、塩小匙2を加える。
-
- 3
玉ねぎが透明になってきたら、こどものカレー粉を大匙4を加えオイルとよくなじむまで弱火で炒める。
-
- 4
ひき肉200gを加えて更に炒め、火が通ったらだし汁を加え10分ほど煮込み、塩少々で味を整えます。
-
- 5
最後に水溶き米粉を入れてとろみをつけて出来上がり。
-
- 6
旬の野菜・魚介類などで様々なバリエーションをお楽しみいただけます。
野菜炒めやチャーハンにもお使い下さい。
コツ・ポイント
・(3）までがカレーの基本です。
・まろやかさが欲しい場合は、（5）で味を整えた後に果物を入れます。
※旬の野菜・魚介類などで様々なバリエーションをお楽しみいただけます。
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