栄養満点・我が家のお好み焼きです。このレシピの生い立ち母から教えてもらった、大好きなお好み焼きレシピです。
ボール大に、小麦粉（ボール1/3）・水（小麦粉が固めドロっとなるまで）入れ混ぜる。
味の素も入れ混ぜる。
①に●人参 ●山芋 をすり入れ、よく混ぜる。
●キャベツ→線切り●もやし→小さめに切る
①に混ぜる。
●卵 ●かつおぶし ●ネギ ●しらす（あれば）を入れ混ぜる。
フライパンに、④まで混ぜ合わせたものを焼く。
●豚肉を乗せて、塩・胡椒。
そのままひっくり返して焼いて、お好み焼きソース・マヨネーズを、かけて、出来上がり☆
最初に小麦粉・水を混ぜ合わせて、人参・山芋・キャベツ・モヤシの順に混ぜ合わせることです。
最初が大事みたいらしいです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
