朝食ラピュタパン風エッグチーズトースト
ＥＲＩＫＡ！ @cook_40278623
うちの朝の定番です♡とろ～り卵がたまりません♡朝からボリュームトーストです！
このレシピの生い立ち
モンティクリスト風なトーストを簡単に食べたくて考えました♡
朝食ラピュタパン風エッグチーズトースト
うちの朝の定番です♡とろ～り卵がたまりません♡朝からボリュームトーストです！
このレシピの生い立ち
モンティクリスト風なトーストを簡単に食べたくて考えました♡
作り方
- 1
卵を割り黄身と白身に数箇所穴を開け、600wで40秒レンジにかける。機種により秒数の前後あります。白身が白くなればOK。
- 2
食パンにケチャップを塗り乾燥バジルを振りかけ、ハムを１枚のせる。
- 3
食パンのふちを囲むようにマヨネーズを絞る。ここは太めに！そうすることで半熟卵が決壊するのを防ぎます。
- 4
そこに1で半熟にした卵をマヨネーズの囲いの中から漏れでないように、パンの上へ乗せます。
-
- 5
最後にとろけるチーズを上に好きなだけ乗せてトースターで3分！お好みでパセリや胡椒を振りかけてお召し上がりください♡
-
コツ・ポイント
卵をレンジにかける時間は機種により前後しますのでご注意下さい。必ず穴を開けて下さいね！白身が８割程度白くなればOKです。足りなければ10秒ずつ追加して下さい。マヨネーズはケチらずたっぷりとがおすすめです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20265931
