ベイクド　パスタ

ivanka
ivanka @cook_40069998

Baked Ziti Pasta 　
簡単で美味しいベイクドパスタ
このレシピの生い立ち
レシピは簡単で時間がない時に最適、野菜を別に作るのが面倒だったのでほうれん草を今回はを加えました。
簡単な割にはとても美味しいのでよく作ります。　主人がレッドソースと言ってミートソースをいつも食べたがるのでいつも定番になりました

ベイクド　パスタ

sachinchan's cooksnap of when they made ベイクド　パスタ.
sachinchan's cooksnap of when they made ベイクド　パスタ.
Sayaka420's cooksnap of when they made ベイクド　パスタ.
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ivanka @cook_40069998

Baked Ziti Pasta 　
簡単で美味しいベイクドパスタ
このレシピの生い立ち
レシピは簡単で時間がない時に最適、野菜を別に作るのが面倒だったのでほうれん草を今回はを加えました。
簡単な割にはとても美味しいのでよく作ります。　主人がレッドソースと言ってミートソースをいつも食べたがるのでいつも定番になりました
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材料

８人
  1. パスタ　茹でる、水切る １箱（４３２g入り）
  2. リコッタチーズソース
  3. リコッタチーズ １パック（小）
  4. 全卵（L） １個
  5. モッツァレラチーズ　すりおろし ２カップ
  6. 塩、コショウ 塩小匙半・こしょう少々
  7. ミートソース
  8. 市販マリナラソース（好みのパスタソース） 1瓶
  9. トマト １缶
  10. 塩・黒こしょう 塩小匙１/４・コショウ少々
  11. チリフレーク 小匙半
  12. イタリアンハーブミックス 小匙２
  13. 玉ねぎ(みじん切り) １個
  14. にんにく(みじん切り) ３個
  15. オリーブオイル（炒め用） 大さじ２
  16. 豚ミンチ １パック
  17. 牛ミンチ １パック
  18. 仕上げ用
  19. モッツァレラチーズ １カップ

作り方

  1. 1

    リコッタチーズ＋モッラレチーズ＋全卵、塩、コショウをよく混ぜ、茹でたパスタを加えからめる

  2. 2

    絡めた状態

  3. 3

    フライパンに油を熱し玉ねぎとニンニクを炒める
    中火３分

  4. 4

    ミンチ肉を加え完全に火を通す
    中火５分

  5. 5

    トマトマリナラソース、トマト缶を加え、
    調味料を加える
    弱火２０分煮る

  6. 6

    ⑤のソースは冷まし
    ①パスタと一緒にからめて混ぜる
    少しソースを残し表面にかける⑦を見て下さい

  7. 7

    耐熱容器に⑥をもる

  8. 8

    仕上げ用チーズをかける

  9. 9

    ３７５F・２００C度　２０分焼く

コツ・ポイント

ミートソースは冷まして絡めて下さい
生のソーセージが手に入れば、中身を外して
豚ミンチの代わりに使うと脂身がとても美味しくなります
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