作り方
- 1
材料を適当な大きさにきる。小さすぎはだめ。
- 2
材料を鍋にいれて水を加え火にかける。
- 3
お湯が沸騰してきたら中火にし、材料のだしがでて水の色が変わるまで煮込む。
- 4
コンソメをいれ、溶けたら塩コショウで味を整えて完成。
コツ・ポイント
野菜やウインナーのだしをしっかりだすことで、とてもおいしくなります。
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コンソメをいれ、溶けたら塩コショウで味を整えて完成。
野菜やウインナーのだしをしっかりだすことで、とてもおいしくなります。