簡単！ポトフ

みさみさー♡
みさみさー♡ @cook_40306372

冬にあったかい飲み物かつ、ちょこっと何か食べたい時におすすめ！材料もあるもので臨機応変に対応可能なので好きな具材を！
このレシピの生い立ち
コストコでブイヨンを大量に買ってあってそれを使うのに分量に従いながら簡単に自分流で作ってて妹に教えるためレシピにして欲しいと言われたので是非いろんな人にもと思いレシピをあげました！

簡単！ポトフ

瀬戸ぽん's cooksnap of when they made 簡単！ポトフ.
クックC1ZBWP☆'s cooksnap of when they made 簡単！ポトフ.
☆ichika＊☆'s cooksnap of when they made 簡単！ポトフ.
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冬にあったかい飲み物かつ、ちょこっと何か食べたい時におすすめ！材料もあるもので臨機応変に対応可能なので好きな具材を！
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コストコでブイヨンを大量に買ってあってそれを使うのに分量に従いながら簡単に自分流で作ってて妹に教えるためレシピにして欲しいと言われたので是非いろんな人にもと思いレシピをあげました！
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ソーセージ(ベーコン) 3本(3枚1口カット)
  3. じゃがいも 1個〜2個(小さいの)
  4. コンソメ（ブイヨン） 2個
  5. キャベツ お好みで
  6. 水 600cc

作り方

  1. 1

    鍋に水、コンソメの固体を入れ沸騰させる。

  2. 2

    じゃがいもは気持ち小さめな一口サイズ、ウインナーは半分、キャベツは一口サイズにざくぎり、玉ねぎはスライス切りにしておく。

  3. 3

    沸騰したら材料を全部入れて火を通す。目安はジャガイモが柔らかくなり、ウインナーが少し破裂しかけるくらいが目安！

コツ・ポイント

キャベツは使い切らない場合一口サイズにカットした後一回分ずつ小袋に分けて冷凍して入れておくと日持ちするしすぐ使えます！冷凍のままでOK！味だけ調整必要！野菜はあくまで目安です。その日の冷蔵庫とお好みで！今回はウインナーではなくベーコン使用！
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