おいしいポトフ(´･ω･`)

おいしいポトフ(´･ω･`)-レシピのメイン写真

おいしいポトフ(´･ω･`)

あいりんこ。 @cook_40129577

簡単でおいしいポトフです(*´ω`*)お母さんの味が大好きで、教えてもらいました(｡･ω･｡)❤
このレシピの生い立ち
お母さんのポトフが大好きで、作り方を覚えたので作りました(*´ω`*)

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お母さんのポトフが大好きで、作り方を覚えたので作りました(*´ω`*)

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材料

大人数(10人程)

じゃがいも 4〜5個
人参 1本〜1本半
玉ねぎ 1玉
ウィンナー(アルトバイエルン) 10本
しめじ 1袋
キャベツ 2分の1
枝豆お好みで
固形コンソメスープの素 3つ
イタリアンハーブミックスなければ塩胡椒あれば(少々)
薄口醤油大さじ2杯半

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作り方

1

じゃがいも、人参は、一口サイズに切ります。玉ねぎは、1㎝くらい。ウィンナーは、斜め半分に切ります。キャベツわ、ザク切り！
2

鍋に半分くらいの水を入れます。じゃがいも、人参、玉ねぎを入れて、蓋をして中火で5分。
3

ウィンナー、しめじ、枝豆、固形コンソメスープの素を入れて沸騰させます。
4

じゃがいも、人参が、食べられる固さになったら、キャベツをいれます。
5

キャベツがしんなりしたら、醤油、イタリアンハーブミックス(あれば)をいれます。
6

塩や胡椒で味を調整すれば完成です＼(^o^)／

コツ・ポイント

イタリアンハーブミックスを入れると、すごくおいしくなります♡

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あいりんこ。

あいりんこ。 @cook_40129577

2013/03/03 05:44に公開

このレシピのキーワード

ポトフ枝豆シメジにんじんキャベツじゃがいもソーセージハーブ玉ねぎ

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