タマネギ2個をみじん切り。
じゃがいも1個、タマネギ1個を1cm角の大きさに切る！
にんにくを薄切り。

分量外のサラダ油を鍋で熱しはじめ、低温のうちにニンニク投入。
ニンニクの香りを移す。

みじん切りにしたタマネギを炒めて、タマネギが透き通ってきたら、
豚挽肉を加える。

挽肉に火が通ったら、1cm角に切ったタマネギとじゃがいもも加える。

水800cc加える。
コンソメの素も加える。

野菜が柔らかくなったら、
ソーセージを入れる。

ソーセージが熱々になるまで5分〜10分くらい煮込み、
味をみながらカレーパウダーを少しずつ加える！

塩コショウで味を整える。

卵2個を溶き卵にして、回し入れる。

黒胡椒をフリフリして、香りをつけて、
出来上がり♥