★小松菜とえのきとカニカマの簡単ナムル

★小松菜とえのきとカニカマの簡単ナムル-レシピのメイン写真

★小松菜とえのきとカニカマの簡単ナムル

里ちんママ @cook_40254272

小松菜のおいしい季節です。えのき入りナムルは手軽にできて、お弁当にも。酒のあてにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
安くて、栄養があって、美味しくて簡単。
まさにこのレシピですね(^^)/お試しくださいね。

小松菜のおいしい季節です。えのき入りナムルは手軽にできて、お弁当にも。酒のあてにも最適ですよ。
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まさにこのレシピですね(^^)/お試しくださいね。

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里ちんママ @cook_40254272

小松菜のおいしい季節です。えのき入りナムルは手軽にできて、お弁当にも。酒のあてにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
安くて、栄養があって、美味しくて簡単。
まさにこのレシピですね(^^)/お試しくださいね。

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材料

3人分

小松菜 1束
えのきだけ 1袋
カニカマ 4本
塩(茹でる用) ひとつまみ
調味料
粉末中華だし小さじ1
ごま油小さじ1
醤油小さじ1
すり胡麻(白) 適量

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作り方

1

鍋にお湯を沸かします。塩少々を入れます。小松菜を3㎝くらいの長さに切り、白い部分を先に入れます。
2
1にえのきだけと、小松菜の緑の部分を入れてさっとゆでます。
3
茹で上がったらざるにあげます。冷めたら汁気を絞ります。
4

カニカマを割いて3に加え、調味料で和えたら出来上がりです(^^♪

コツ・ポイント

小松菜のシャキシャキを残すため茹ですぎないのがポイントです。すりごまはたっぷりと入れたほうが香ばしくて美味です。

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里ちんママ @cook_40254272

2019/06/05 00:49に公開

料理大好きママです(^^♪　レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ～っと感じる日々です♡

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