あげのロール巻き
低コスト。たまたまあったもので、創作おかず。
簡単、短時間。覚え書きとして(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
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冷蔵庫にあるもので。
あげを麺棒でコロコロとし、長い方一辺と、短い方両方の端を切り落とし、あげを開く
ミンチに☆を全て入れまぜる。
②を、開いたあげの全面に薄く敷いて、その上にチーズをのせる。
③のあげを、クルクルと巻き、閉じた面を下にして、フライパンでやく。
しばらくしたら、コロコロと転がしながらミンチに火が通るまでやく。(あげに油があるので油は敷かない)
食べやすい大きさに切り分けて、できあがり
あげを開くのに、なるべく破らないように(^^)
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