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切って並べてフラワーサラダ
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切って並べてフラワーサラダ-レシピのメイン写真

切って並べてフラワーサラダ

こうさちママ
こうさちママ @cook_40096128

かまぼこときゅうりを並べるだけだけどパッと華やぐサラダです♪
このレシピの生い立ち
かまぼこをわさび醤油で食べるのが好きなのですが、かまぼこだけ出すのも味気ないと思い、思い付きでやってみました。

かまぼこときゅうりを並べるだけだけどパッと華やぐサラダです♪
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かまぼこをわさび醤油で食べるのが好きなのですが、かまぼこだけ出すのも味気ないと思い、思い付きでやってみました。

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切って並べてフラワーサラダ

こうさちママ
こうさちママ @cook_40096128

かまぼこときゅうりを並べるだけだけどパッと華やぐサラダです♪
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かまぼこをわさび醤油で食べるのが好きなのですが、かまぼこだけ出すのも味気ないと思い、思い付きでやってみました。

かまぼこときゅうりを並べるだけだけどパッと華やぐサラダです♪
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かまぼこをわさび醤油で食べるのが好きなのですが、かまぼこだけ出すのも味気ないと思い、思い付きでやってみました。

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材料

  • かまぼこ 1個
  • きゅうり 1本弱
  • 下に敷く葉野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    かまぼこときゅうりはそれぞれスライスして同じ数にする。

  2. 2

    今回は下に水菜を敷きました。(レタスやキャベツの千切りでも)その上に、きゅうりとかまぼこを1枚ずつ重ねて並べて行く。

  3. 3

    周りから花びらのように並べて真ん中まで埋めたら完成です☆マヨネーズやお好みのドレッシングで頂きます。

コツ・ポイント

かまぼこはなるべく薄めに切るときれいに並べやすい。並べる時に花びらを意識して重ねて行く。

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こうさちママ
こうさちママ @cook_40096128
2017/09/22 09:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ かまぼこ

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