薄力粉35g ミスカル25g 砂糖10g ベーキングパウダー3gをボールに入れ、均等になるよう混ぜておきます

バター40gをレンジで15秒程熱して、半溶かし状態にします

[1]の粉類に[2]の溶かしバターを混ぜます

混ぜたものをラップに開けます

筒状に整形して冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます

焼き色が付いたら、オーブンから出して常温で冷やします。冷えたらサクサク　ホロホロのおいしいクッキーの完成です！