クレソンとベーコンのマヨネーズ焼き

けいけいこっち @cook_40168074
とにかく手軽で簡単です。子供達も大絶賛です^o^
このレシピの生い立ち
クレソンをたくさん頂いたので、たっぷり使ってみたくて作りました。
作り方
- 1
クレソンを茹で、5cm位に切ります。
ベーコンは1cm位に切ります。 - 2
フライパンに約大さじ1のバターを入れ、クレソンとベーコンを炒め、混ざったらマヨネーズ約大さじ4を入れ混ぜ合わせます。
- 3
炒めたら耐熱皿に入れ、粉チーズをかけて、オーブントースターで約5〜8分焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
小松菜等のどんな青菜にも使えます。ベーコンが無かったら、ハムでもOKです。
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