庭からバジルを摘んできて(もちろん買ってきてもＯＫ)綺麗に洗い葉を茎から外しキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

ミルサーやフードプロセッサーにバジルと塩を入れ砕けるまで攪拌します。
あまり長くするとバジルがペースト状になるので注意⚠

消毒した容器に入れて保存します。
短期使用なら百均の画像のような容器に入れると料理の時サッとふりかけられて便利です。