全ての野菜は食べやすい大きさに切る。にんにくのスライス、玉ねぎ、豚肉をごま油で炒める。

火が通ってきたらネギ、エノキも入れて更に炒める。

仕上げに★と豆腐、にらを入れて出来上がり！
今日は昨日の残りのやりいかも入れちゃいました。