きゅうりとハムの柚子炒め
はまずみゆきこ @cook_40075644
きゅうりの皮を剥いて、ハムとともに炒めました。味付けは柚子＆ブラックペッパー！酸味が効いておいしいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりが古くなっていたので…。
きゅうりとハムの柚子炒め
きゅうりの皮を剥いて、ハムとともに炒めました。味付けは柚子＆ブラックペッパー！酸味が効いておいしいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりが古くなっていたので…。
作り方
- 1
きゅうりの皮をむき乱切りにしたものを、油をいれたフライパンで炒める。
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- 2
きゅうりに軽く焼き色がついたら四角く切ったハムと柚子ソルト、ブラックペッパーを加えて和えるように炒めて完成。
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コツ・ポイント
柚子ソルト（ID:19547865）がなければ、塩＋レモン汁でも代用できます。
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