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塩麹唐揚げ
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塩麹唐揚げ

気ままママもんち
気ままママもんち @cook_40262314

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材料

4人
  • 鳥胸肉 500g
  • 塩麹 大さじ3
  • しょうが 小さじ2
  • 塩コショウ 適宜
  • ニンニク 小さじ3
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鳥胸肉に、塩麹、塩コショウ、しょうが(チューブ)ニンニク(チューブ)を会わせて混ぜる

  2. 2

    30分くらい放置

  3. 3

    たっぷりの油で揚げる

コツ・ポイント

塩麹は、焦げやすいので火力は中火

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気ままママもんち
気ままママもんち @cook_40262314
2019/05/30 23:39に公開
高2男子。中3男子。小3女子。小1男子。シングルマザー♪37歳☀毎日気楽にcooking⤴時短、息子の毎日弁当夜ご飯を主に載せてます!いつも目分量。cooking仲間増やしていきたいのでフォローお願いしまーす✨✨✨✨
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このレシピのキーワード

から揚げ こうじ にんにく しょうが 鶏胸肉

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