切り干し大根の中華炒め

Name: 切り干し大根の中華炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 １袋; ピーマン ２個; にんにく １かけ; 桜えび 大１; 創味シャンタンDX 小１／２; 豆乳 大２; 塩コショウ 少々; サラダ油 大１

桜えびと豆乳を入れて栄養満点！
創味シャンタンDXで味付けばっちり(^^)
このレシピの生い立ち
切り干し大根は煮物にすると子供には食べにくいようなので、中華風の炒め物にしました。
成長期の子供のカルシウム摂取の為に、桜えびや豆乳を入れました。

材料

切り干し大根は戻してから使っています。
炒めるとしゃきしゃきと美味しいです。

rencon03 @cook_40081261

2015/11/18 08:05に公開

京都

食べること、作ることが大好きです。また、クックパドは新しいメニューを探してレパートリーを増やすのによく利用させていただいています。MYきっちんが400,000回閲覧されました。16/08/17ABCクッキングブレッドライセンス取得クッキングコース全過程修了京都フードマイスター取得

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