おからで偽ポテト低糖質ハッシュポテト風

Name: おからで偽ポテト 低糖質ハッシュポテト風
Yield: 3個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥おから 10g; オオバコダイエット 1g; 中華あじ（またはコンソメ） 0.5g; 水 20g; ☆ラード 20g

低糖質もーこ @cook_40102892

乾燥おからとオオバコを使ったハッシュドポテト風。ポテトフライにも。簡単ですよ。
食物繊維が多いので水分補給はしっかりと。
このレシピの生い立ち
マクドさんのハッシュポテトが食べたいなーと思い。

おからで偽ポテト低糖質ハッシュポテト風

低糖質もーこ @cook_40102892

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材料

3個分

乾燥おから 10g
オオバコダイエット 1g
中華あじ（またはコンソメ） 0.5g
水 20g
☆ラード 20g

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作り方

1
ボウルにラード以外を入れてギューギュ握りながらまとめ、3分割し、型につめる。6.5cm×4cm型使用しました。
2
ラードできつね色になるまで焼いたら完成。
3
3個分の栄養成分です。糖質1g。
オオバコ、ケチャップは含みません。

コツ・ポイント

油はラードを使うと美味しく出来ます。
塩分を控えたい方は中華あじは無しで調整して下さいね。
カレーやグラタンなどの具材にもなります。

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つくれぽ

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低糖質もーこ @cook_40102892

2019/06/07 06:46に公開

レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco

このレシピのキーワード

オオバコおからパウダー

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