筍とセロリのクリームチーズ和え

筍とセロリの２種類の食感をたらこマヨネーズ味でご賞味ください☆簡単スピードメニューです！

タイトルの通り（こら！）たけのこの土佐煮のアレンジレシピです。春の味覚・筍の土佐煮を、ほんのり塩気のあるクリームチーズと和えた一品です。かつお節の旨みが染みた筍に、まろやかなコクが加わって、あと引くおいしさ。和の副菜にちょっとした洋のアクセントを加えたい時や、お酒のお供にもぴったり。作り置きのたけのこの土佐煮に飽きたら、こんなアレンジはいかが？

クリームチーズですが、さっぱりした味わいになります。食べやすいのでセロリが嫌いな人もチャレンジしてみてください。

食感の違うふたつの食材を、コクのあるクリームチーズベースの和え衣で和えました。鰹節の風味がよく合います。

旬のたけのこを朝食にも♪セロリとスイチリでちょっぴりエスニック風なトーストです。

たけのこ と小ネギを韓国風に和えてみました。

旬のタケノコとセロリは相性バツグン！さっぱり食べやすいですよ〜

筍とセロリを舞茸とともにピリ辛の醤油麹炒めにしました。

まろやかクリームチーズとたけのこの食感が美味しい！簡単なのにごちそう気分♡

セロリの食感がいい

筍にお好み焼きソース等合わせた食感のよい和のトーストです。

筍を梅と鰹節で和えるだけ☆筍の旬には一度は作るレシピです♬