タイトルの通り（こら！）たけのこの土佐煮のアレンジレシピです。
春の味覚・筍の土佐煮を、ほんのり塩気のあるクリームチーズと和えた一品です。
かつお節の旨みが染みた筍に、まろやかなコクが加わって、あと引くおいしさ。
和の副菜にちょっとした洋のアクセントを加えたい時や、お酒のお供にもぴったり。
作り置きのたけのこの土佐煮に飽きたら、こんなアレンジはいかが？