コーンスープグラタン
如月さえもん @cook_40054190
具沢山でボリューム満点♪お腹満足の、どこか懐かしい感じのグラタンです。好みの具材でどうぞ(^ ^)
このレシピの生い立ち
パングラタンが美味しかったので、コレもイケるかな〜と思って。
コーンスープグラタン
具沢山でボリューム満点♪お腹満足の、どこか懐かしい感じのグラタンです。好みの具材でどうぞ(^ ^)
このレシピの生い立ち
パングラタンが美味しかったので、コレもイケるかな〜と思って。
作り方
- 1
マカロニを茹でておきます。
マカロニはお好きなものを使ってくださいね。 - 2
ジャガイモを一口大に切り、レンジで柔らかくしておきます。
ウィンナーは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスします。 - 3
フライパンに少量の油を熱し、マカロニ以外の具材を炒めます。
-
- 4
玉ねぎの色が変わってきたら、●を入れて混ぜながら一煮立ちさせます。
コーンスープの素1袋に対し、お湯100cc。 -
- 5
火を弱め、茹でておいたマカロニを絡めるように混ぜ、とろっとしてきたら火を止めます。
- 6
グラタン皿にマーガリンを薄く塗り、⑤を入れ、チーズ、パン粉を振りかけ、チーズが溶けてこんがりきつね色になるように焼きます
-
- 7
焼く時は、オーブンでもトースターでも、どちらでもokです。ウチはオーブンのグラタンコースで焼きました。
- 8
仕上げに、バジルやパセリ、粗挽き黒胡椒などを振り、完成です(^ ^)
-
コツ・ポイント
使うグラタン皿や、具材の量によって、ソースが多かったり少なかったりするので、好みで調節してね。
お湯の代わりに、牛乳にするとクリーミーな感じに。
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