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パンガシウスのアヒージョ☆
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パンガシウスのアヒージョ☆-レシピのメイン写真

パンガシウスのアヒージョ☆

自然の生命キレイ生活
自然の生命キレイ生活 @cook_40167569

イオンで見つけた謎のお魚パンガシウス。フワフワした白身のお魚で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
白身魚を買いに行ったら、これしかなかった
(∗ ˊωˋ ∗)

イオンで見つけた謎のお魚パンガシウス。フワフワした白身のお魚で食べやすいです。
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イオンで見つけた謎のお魚パンガシウス。フワフワした白身のお魚で食べやすいです。
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白身魚を買いに行ったら、これしかなかった
(∗ ˊωˋ ∗)

イオンで見つけた謎のお魚パンガシウス。フワフワした白身のお魚で食べやすいです。
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材料

2人分
  • パンガシウス 一切れ
  • マッシュルーム 5個
  • プチトマト 4個
  • オリーブオイル 50cc
  • 鷹の爪 お好みで
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにして、オリーブオイルで焦がさないように炒める。

    • パンガシウスのアヒージョ☆作り方1写真
  2. 2

    一口大に切ったパンガシウスと、食べやすい大きさに切ったマッシュルーム、プチトマト、鷹の爪を投入。

  3. 3

    火が通り始めたら、塩胡椒で味付け。少し濃いめの味付けが美味しいです！

コツ・ポイント

オリーブオイル、ガーリック多めが美味しい♡
写真は２日目のアヒージョ。追いオリーブと、ブロッコリーを加えています。ソースをパンに付けても美味しい。

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自然の生命キレイ生活
自然の生命キレイ生活 @cook_40167569
2016/03/30 09:47に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ ミニトマト マッシュルーム にんにく トウガラシ パンガシウス

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