納豆も美味しい冷麺

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

甘辛ダレと納豆がピッタリ♪納豆好きさんもそうでない方も是非お試しくださいませ〜♪
このレシピの生い立ち
大阪鶴橋徳山ピビン麺のモニターで。

納豆も美味しい冷麺

甘辛ダレと納豆がピッタリ♪納豆好きさんもそうでない方も是非お試しくださいませ〜♪
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大阪鶴橋徳山ピビン麺のモニターで。

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材料

1人分
  1. 搾菜 適量
  2. 長ネギ 1本
  3. ごま 少々
  4. きゅうり 1/2本
  5. 納豆 1パック
  6. ゆで卵 1個
  7. 大阪鶴橋徳山ピビン麺 1人分

作り方

  1. 1

    長ネギを斜め切りに、搾菜は細切りにして、ごま油で炒める。

  2. 2

    納豆はタレを少々入れて混ぜる。
    きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    麺を袋に書いてある通りに作って盛り付ける。

  4. 4

    こちらのピビン麺を使いました。

コツ・ポイント

付属のタレが甘辛なのであえて、具材にはあまり味付けしてません。

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のんきのこ
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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