梅のささみ揚げ
さっぱりした鳥のささみ揚げを食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにも！某コンビニのささみ揚げが好きで、作りました。
作り方
- 1
天ぷら粉は冷やしておく。
- 2
ささみに軽く塩を振り、梅干しを1つにつき1／2個ほぐしてのせ、上から大葉をつける。
- 3
衣にくぐらせ、揚げる。
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