カルシウムMAX✨大根葉×ジャコふりかけ
もりあん農園 @shironecocafe1999
大根葉×チリメンジャコ×白ごまが入ってカルシウムがたくさん摂れる、農園の定番ふりかけで～す♪
このレシピの生い立ち
食べたくなっちゃうよね～✨カルシウムたっぷり～(*´∀｀*)成長期のお子さまに、大人の骨粗しょう症予防にも✨
カルシウムMAX✨大根葉×ジャコふりかけ
大根葉×チリメンジャコ×白ごまが入ってカルシウムがたくさん摂れる、農園の定番ふりかけで～す♪
このレシピの生い立ち
食べたくなっちゃうよね～✨カルシウムたっぷり～(*´∀｀*)成長期のお子さまに、大人の骨粗しょう症予防にも✨
作り方
- 1
大根葉をよく洗います。
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- 2
大根葉はザクザク縦横に切ります♪
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- 3
まず、チリメンジャコとごまをフライパンで空炒りして取り出しておきます。
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- 4
フライパンに油を入れて大根葉を炒めます。
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- 5
強火で炒めて水分をとばします。
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- 6
3のチリメンジャコと白ごまをいれます。
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- 7
フライパンのフチからしょうゆを回しかけて まぜあわせてできあがり♪
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- 8
カルシウムたっぷりふりかけできたよ～(*´∀｀*)
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- 9
ごはんにのっけたり～♪おむすびにも～(*´∀｀*)
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コツ・ポイント
感謝❕なのにカルシウムたっぷり～(*´∀｀*)♪大根葉は、ひとつまみの塩で炒めて色よく炒めれます。しょうゆは2回に分けて入れてね。
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