簡単！甘辛マヨの(^ω^)豚こまバーグ

Name: 簡単！甘辛マヨの(^ω^)豚こまバーグ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 ２５０g; 小麦粉 大さじ２～３; 砂糖 大さじ２; 醤油 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１～２

mildsevene @cook_40145662

2014/02/07話題入感謝！うちのテッパン豚マヨを一口サイズのバーグにアレンジ♪やっぱり美味しく出来ました^ω^

このレシピの生い立ち
うちのてっぱん豚マヨを簡単な一口サイズに。
小さく作るので焼く時間も短縮♪

2014/02/07話題入感謝！うちのテッパン豚マヨを一口サイズのバーグにアレンジ♪やっぱり美味しく出来ました^ω^

このレシピの生い立ち
うちのてっぱん豚マヨを簡単な一口サイズに。
小さく作るので焼く時間も短縮♪

簡単！甘辛マヨの(^ω^)豚こまバーグ

mildsevene @cook_40145662

2014/02/07話題入感謝！うちのテッパン豚マヨを一口サイズのバーグにアレンジ♪やっぱり美味しく出来ました^ω^

このレシピの生い立ち
うちのてっぱん豚マヨを簡単な一口サイズに。
小さく作るので焼く時間も短縮♪

2014/02/07話題入感謝！うちのテッパン豚マヨを一口サイズのバーグにアレンジ♪やっぱり美味しく出来ました^ω^

このレシピの生い立ち
うちのてっぱん豚マヨを簡単な一口サイズに。
小さく作るので焼く時間も短縮♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３人分

豚こま肉２５０g
コーティング用
小麦粉大さじ２～３
調味料
砂糖大さじ２
醤油大さじ１
マヨネーズ大さじ１～２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚こま肉をパックのままひっくり返しまな板の上に出す。
(洗うのが面倒なので牛乳パック使いました）
2

軽く押さえ厚みを1.5cmくらいに。
包丁で 4cm角くらいにカット。
粉を多めに振りかけ全体にまぶします
3

フライパンに多めに油を熱し２の肉を軽く手で整えてならべる。
片面にしっかり焼き色が付いたら
4

裏返し火を弱め砂糖と醤油を投入。
さっと全体に絡め軽く煮詰めて火を止める。
マヨをからめて出来上がり(^ω^)
5
ID：18746624 うちの手抜きのてっぱん簡単豚マヨ
これは更に簡単で家族にも好評です♪
6
レポ頂いたみなさんのおかげです！
有難う御座います(^ω^)

コツ・ポイント

あまりギュウギュウ押さえない方が焼き上がりの食感が柔らかくなります。

油は多めにひいて余分な油を拭き取ると仕上がりが綺麗に出来ると思います。

お肉の大きさは均等にすると焼き具合も均等に

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

mildsevene @cook_40145662

2013/11/29 07:42に公開

５人家族　19♀、16♀、14歳♂ ３人のかあちゃんです　一応 (〃ω〃)　安い・簡単・美味いの好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪

このレシピのキーワード

豚こま小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ