爆弾丼!!

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ガッツリ丼が食べたい!

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材料

  1. おくら 適量
  2. まぐろ 適量
  3. わさび醤油 適量
  4. キムチ 適量
  5. 温泉たまご 適量
  6. 豚肉 適量
  7. 〜タレ〜
  8. おろしにんにく 少々
  9. おろし生姜 少々
  10. 醤油 大2
  11. みりん 大2
  12. 大2
  13. 大1
  14. 砂糖 大1
  15. ほんだし 小1

作り方

  1. 1

    おくらは塩を振り、板ずりをしてから茹でる。

    冷水で冷やし、水気を切って刻む。

    温泉たまごのタレをかける。

  2. 2

    まぐろはわさび醤油に漬ける。

  3. 3

    タレは合わせて皿に入れ、レンジで1分加熱。
    焼肉だれ完成。

    お肉をフライパンで焼き、塩コショウを振ってタレを絡める。

  4. 4

    お皿にごはんを盛り、
    具を並べたら出来上がり!

    具はお好みで納豆やとろろもGOOD!

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