ポテサラinローズマリー

stillhunt @cook_40163453
ハーブがアクセントです!
このレシピの生い立ち
明太子のポテサラ。いつも何か足りないなーと思っていたのですが、ハーブを入れてみると激変!!
子供も美味しいとパクパク食べてくれます!
ポテサラinローズマリー
ハーブがアクセントです!
このレシピの生い立ち
明太子のポテサラ。いつも何か足りないなーと思っていたのですが、ハーブを入れてみると激変!!
子供も美味しいとパクパク食べてくれます!
作り方
- 1
じゃがいもを根菜専用でレンチンする
- 2
明太子とマヨネーズを先にあえておく
- 3
2にゆで卵、レンチンしたじゃがいもを混ぜ合わせる。
- 4
味見をしながらローズマリーを入れる。
クレイジーソルトでも可。今回はこちらを使用。 - 5
写真は、 ID18933818 のレシピの作り置きで、朝食にサンドイッチとして食べたりしています!
- 6
追加。
明太子のかわりにレトルト明太子パスタを使っても美味!
コツ・ポイント
じゃがいもに合うハーブならなんでもオッケーです。
塩が入っているものを使う場合、味見をしながら入れてください。
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