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ヨシダソースで簡単鳥肝煮
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ヨシダソースで簡単鳥肝煮-レシピのメイン写真

ヨシダソースで簡単鳥肝煮

彩静のママン
彩静のママン @cook_40151769

ヨシダソース使い回し
このレシピの生い立ち
鳥肝を簡単に臭みなく食べたいから

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ヨシダソースで簡単鳥肝煮

彩静のママン
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材料

  1. 鳥肝 約400
  2. 酒 100cc
  3. 生姜 大さじ1
  4. ヨシダソース 50cc
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作り方

  1. 1

    鳥肝の下処理をしておく
    血の残りや
    脂肪を取り好みの大きさにカットしておく

    • ヨシダソースで簡単鳥肝煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に酒と生姜のすりおろしを入れ
    下処理した鳥肝投入

    • ヨシダソースで簡単鳥肝煮作り方2写真
  3. 3

    中火にかけ沸騰したらヨシダソースを投入軽く混ぜて
    後は再沸騰させて、蓋をして弱火で
    5分

    • ヨシダソースで簡単鳥肝煮作り方3写真

コツ・ポイント

鳥肝の下処理を丁寧に

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彩静のママン
彩静のママン @cook_40151769
2019/06/11 08:20に公開
とりあえず作ってみたい食べてみたいんです。誤字脱字が多くてすみません、なるべくわかりやすく誰でも簡単に作れるようにアップしていきます。
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