冷蔵庫の余り物で♪ヘルシーお好み焼き
柳ヶ瀬 @cook_40263364
キャベツやネギだけじゃなく、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょう^^
野菜たっぷりで、とってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を精算したかったので♪
冷蔵庫の余り物で♪ヘルシーお好み焼き
キャベツやネギだけじゃなく、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょう^^
野菜たっぷりで、とってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を精算したかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切り、ニンジンは薄いいちょう切り、エノキは石づきを取り1/3ぐらいにカット、ネギは小さい小口切りにする。
- 2
〇の材料を大きめのボールに入れ、かき混ぜる。ご飯を入れるのは最後がいいです。うちは、水200ccぐらいで作りました^^
- 3
生地を作ったボールに野菜を入れ、混ぜ混ぜ。ボールが小さければ、1枚づつ違うボールで混ぜるといいです♪
- 4
フライパンに油をひき1枚分の生地を入れ、蓋をして2~3分ひっくり返して2~3分ぐらい焼く。両面がきつね色になればOK ☆
- 5
お皿に盛り、お好みで味をつければ出来上がりです!!
コツ・ポイント
特にないです♪
ソースじゃなく、ポン酢と鰹節だけでもいけます!!
残りご飯を入れてもちもちに、おいしー(*^^*)
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