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鮭のホイル焼き
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鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

簡単に作れ美味しいホイル焼き。やはり王道はレモン醤油です…
このレシピの生い立ち
簡単にできるので、よく作ります☺️

簡単に作れ美味しいホイル焼き。やはり王道はレモン醤油です…
このレシピの生い立ち
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鮭のホイル焼き

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

簡単に作れ美味しいホイル焼き。やはり王道はレモン醤油です…
このレシピの生い立ち
簡単にできるので、よく作ります☺️

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材料

3人分
  • 鮭 3切れ
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • しめじ 1/2袋
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油
  • えのき 1/2袋
  • 人参 1/3本
  • 水(蒸し焼き用) コップ1杯
  • 【食べるとき】
  • レモン汁 お好み
  • 醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    鮭は塩、胡椒をふり、小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで軽く両面に焼き目をつけます

    • 鮭のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    野菜を切ります

    • 鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルに鮭を置き、野菜を上に盛り付けます

    • 鮭のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルで包み、更にクッキングシートで包みます

    • 鮭のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに並べて、コップ1杯分の水を入れて蒸し焼き10分位で出来上がり❤️

コツ・ポイント

鮭ははじめに両面を焼いておきます

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2019/06/12 09:27に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき シメジ にんじん 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778237
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