作り方
- 1
砂糖を加えてちょっとま置いとく。
- 2
かぼちゃが水分を出してきたら(煮汁を出してきたら)水をちょっと足す。
- 3
かぼちゃが丁度浸るくらいまで水を入れて強火で煮る。
- 4
ぐつぐつ煮立ったら弱火。
コツ・ポイント
蓋をしたら焦げやすいかもしれません。
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砂糖を加えてちょっとま置いとく。
かぼちゃが水分を出してきたら(煮汁を出してきたら)水をちょっと足す。
かぼちゃが丁度浸るくらいまで水を入れて強火で煮る。
ぐつぐつ煮立ったら弱火。
蓋をしたら焦げやすいかもしれません。
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