小松菜とちくわと椎茸のポンマヨ炒め

みはえよ @cook_40136611
ポン酢とマヨネーズでサッパリだけどコクがでます。お試しください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでササッと作れちゃいます
小松菜とちくわと椎茸のポンマヨ炒め
ポン酢とマヨネーズでサッパリだけどコクがでます。お試しください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでササッと作れちゃいます
作り方
- 1
小松菜は2〜3cmのざく切り
ちくわは適当な厚さに輪切りに
椎茸は石づきを少しとって縦4つ切りに - 2
ごま油を引いて、小松菜の茎の方を先に炒め
しいたけ、ちくわの順に炒め
最後に小松菜の葉を炒めます - 3
しんなりしたら、ポン酢とマヨネーズを加え炒め煮にします
仕上げにごまを散らして出来上がり
コツ・ポイント
これといったコツはありません。
簡単にできます!
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ポン酢が大好きなので作ってみました^^酸っぱいと感じるポン酢も、マヨネーズを加えることでまろやかになり食べやすいですよ! まめこさん☆
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