特大!ブラウンマッシュルームのホイル焼き

たまっみょ @cook_40064127
旬のものを美味しく食べょー(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お安く、こんなに特大のブラウンマッシュルームをgetできたので、どうせならそのままかぶりついて食べたいと思い、ホイル焼きにしてみました!!
特大!ブラウンマッシュルームのホイル焼き
旬のものを美味しく食べょー(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お安く、こんなに特大のブラウンマッシュルームをgetできたので、どうせならそのままかぶりついて食べたいと思い、ホイル焼きにしてみました!!
作り方
- 1
ブラウンマッシュルームに切り込みを入れ、半分にする。
◆をボールに全て入れ、混ぜ合わせる。 - 2
玉ねぎを薄くスライスして、二等分に分けておく。
- 3
アルミホイルに、玉ねぎを入れたらブラウンマッシュルームをのせて、①の混ぜ合わせた◆をかける。
- 4
上・下同じ大きさにアルミホイルを切ったら、4辺全て折りたたんで密閉し、魚焼きグリルで15〜20分焼く。(中火)
- 5
マッシュルームの裏側が黒色だったので、焦げているように見えますが(-.-;)y
出来上がりです♬
コツ・ポイント
混ぜ合わせる◆は、ガーリックパウダーをニンニクのみじん切りにしたり、塩をアンチョビに変更しても美味しくなると思います。
ホイルを開けた時の香りがホント…たまりませんよぉ〜
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