我が家の焼きそば♪かつおだしがきいてるよ
tama-sora @cook_40027019
我が家の焼きそばはかつおだしがきいてます＾＾息子はおかんのやきそばっていいます(笑)
このレシピの生い立ち
関西出身の父が作ってくれたやきそばのレシピです＾＾
我が家の焼きそば♪かつおだしがきいてるよ
我が家の焼きそばはかつおだしがきいてます＾＾息子はおかんのやきそばっていいます(笑)
このレシピの生い立ち
関西出身の父が作ってくれたやきそばのレシピです＾＾
作り方
- 1
野菜を切ります。
冷蔵庫にある野菜なんでもいいです＾＾
もやしやピーマンも入れたりします。 -
- 2
豚肉を炒め色が変わってきたら固い野菜から順に入れてさらに炒めます。
- 3
すべて炒めたらレンジで１分温めたやきそばを投入。
この時に一緒にかつおだしも入れます。 -
- 4
塩・コショウ・ソースを入れて炒めたらできあがり。
青海苔をぱらっと。
コツ・ポイント
麺をいれるタイミングでかつおだしも入れます。
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