市販のルウを使って、牛肉と玉ねぎとしめじでハヤシライスソースを作る。

スクランブルエッグは、溶いた卵に牛乳と塩コショウを振り、フライパンに油を熱して焼く。

お皿にご飯を盛り、スクランブルエッグを乗せ、ソースをかけて、生クリームを垂らし、パセリを散らせば出来上がり！