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初心者でも簡単♡我が家のマイルド生姜焼き
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初心者でも簡単♡我が家のマイルド生姜焼き-レシピのメイン写真

初心者でも簡単♡我が家のマイルド生姜焼き

824kitchen
824kitchen @cook_40062650

初心者でも簡単、マイルドで美味しい♡
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたいとリクエストされた為作ったら好評だったので

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初心者でも簡単♡我が家のマイルド生姜焼き

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材料

2人分
  • 豚肉(なんでも) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 片栗粉 適量
  • ※しょうゆ 大さじ4
  • ※みりん 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • ※しょうが(チューブ) 6センチくらい
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作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶして軽くはたいておく

  2. 2

    玉ねぎは好きな幅で切る

  3. 3

    ※の調味料はあらかじめ混ぜておく

  4. 4

    フライパンに油をしいて玉ねぎを炒めて一度お皿にあげておく

  5. 5

    豚肉を焼き、色が変わってきたら玉ねぎを戻して炒める

  6. 6

    全体的に火が通ったら※の調味料を入れて炒めて完成☆

コツ・ポイント

生姜の味を強くしたい方はもっと生姜を入れてください。面倒でも玉ねぎと豚肉は一度別々に炒めると、初心者の方でも焦がすことなく出来ます☆

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824kitchen
824kitchen @cook_40062650
2014/05/04 12:34に公開
ずぼら飯なのに少しづつですが、つくレポ増えてきて嬉しいです☆書いてくれてありがとうございます(´,,•ω•,,)♡お料理苦手、めんどくさい!でもお仕事頑張ってくれる旦那サマには美味しいご飯を作ってあげたい…そんな思いで検索し始めて、暇な時に自分の手抜きレシピも載せ始めました(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 酒 玉ねぎ しょうが

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