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簡単＊豚しゃぶ南蛮♡
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簡単＊豚しゃぶ南蛮♡-レシピのメイン写真

簡単＊豚しゃぶ南蛮♡

✾ゆず✾
✾ゆず✾ @cook_40107484

冷しゃぶを残り野菜の南蛮に漬け込み
作り置きし冷やしてさっぱりと◎
豚しゃぶ部門令和１年9月人気検索トップ10入り感謝❤
このレシピの生い立ち
冷豚しゃぶに野菜もと考えた時に
南蛮タレだと野菜もとれるかなと
作ったら美味しくて
豚肉＋酢でスタミナup♡です。

冷しゃぶを残り野菜の南蛮に漬け込み
作り置きし冷やしてさっぱりと◎
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南蛮タレだと野菜もとれるかなと
作ったら美味しくて
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✾ゆず✾
✾ゆず✾ @cook_40107484

冷しゃぶを残り野菜の南蛮に漬け込み
作り置きし冷やしてさっぱりと◎
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南蛮タレだと野菜もとれるかなと
作ったら美味しくて
豚肉＋酢でスタミナup♡です。

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材料

２人分
  • 豚しゃぶ肉 200ｇ位
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • 人参 1/3コ
  • ピーマン 1コ
  • (南蛮タレ)
  • 酢 大さじ3
  • 醤油 大さじ1杯半
  • 酒 大さじ1杯半
  • 砂糖 大さじ1杯半
  • (冷しゃぶ)
  • お酒 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉→湯を沸かしてお酒少々入れしゃぶしゃぶと茹で→ザルにあげます。

  2. 2

    野菜は千切りにします。南蛮タレは合わせ混ぜます。耐熱器にタレ＋野菜入れてレンジ600Wで蓋せずに2分半して取り出し混ぜる

  3. 3

    豚しゃぶが冷め、南蛮タレも冷めたら混ぜ合わせごま油あれば少々、白ごまふり入れ混ぜる→冷蔵庫に入れて次の日でも美味しいです

コツ・ポイント

南蛮タレは味見して下さいね
我が家は甘めなので。

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✾ゆず✾
✾ゆず✾ @cook_40107484
2017/06/26 12:13に公開

このレシピのキーワード

豚しゃぶ にんじん ピーマン しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 玉ねぎ

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