アボガドとチーズ包み焼き

SHIORINGO☆ @cook_40094470
ちょっと余った、餃子の皮でアレンジして見ません??
このレシピの生い立ち
餃子の皮が、あまりにあまっていたから、アレンジして見ました♪( ´▽`)
アボガドとチーズ包み焼き
ちょっと余った、餃子の皮でアレンジして見ません??
このレシピの生い立ち
餃子の皮が、あまりにあまっていたから、アレンジして見ました♪( ´▽`)
作り方
- 1
餃子の皮にアボガドをのせます!アボガドは、こまかいより、粗めにきる。
- 2
シュウマイみたいに巻いていく。巻いたら、フライパンの上に油を引いて、乗せます
- 3
チーズを上からかけ、蓋をする
- 4
したが焦げないようにチェックしながら焼き加減をみる。焦げ目がついたら、30秒位、ひっくり返す
- 5
そしたら、チーズがとけたら、またひっくり返す。
火を止め余熱で焼く。
あとは、レモンと、豆苗を添えたら出来上がりです
コツ・ポイント
アボガドがはじめ詰めたら皮をしっかり固定する!
カリカリよら、しなる、、、感じですが、すごく美味しいです
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